focus in
# 852183
USD 75.00 (Book Not in Ready Stock, will take 45-60 days to source and dispatch)
- +

Kopi : Sejarah, Botani, Proses Produksi, Pengolahan, Produk Hilir, dan Sistem Kemitraan

Author :  Teguh Wahyudi, Pujiyanto, dan Misnawi (Ed)

Product Details

Country
Indonesia
Publisher
Gadjah Mada University Press, Indonesia
ISBN 9786023860722
Format PaperBack
Language Bahasa
Year of Publication 2016
Bib. Info xl, 892p. Includes Index
Categories Agriculture
Product Weight 2900 gms.
Shipping Charges(USD)

Product Description

Buku ini merupakan hasil karya dari para peneliti Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia yang mengupas tentang perkopian dari hulu hingga hilir serta sistem kemitraannya. Dalam buku ini disajikan mulai dari sejarah perkembangan, budidaya, perbanyakan tanaman, pengendalian hama penyakit, pengolahan, hingga sistem kemitraan. Buku ini sangat cocok menjadi pegangan para pemangku kepentingan, praktisi di bidang perkopian, dosen, mahasiswa, peneliti, serta semua orang yang mempunyai minat untuk menggeluti bisnis perkopian yang sedang marak.

Product added to Cart
Copied