Di tengah pandemi COVID-19 yang menyebabkan digelontorkannya kebijakan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) di hampir seluruh wilayah Indonesia, Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM), dan semacamnya menjadikan kinerja usaha pada industri kuliner di Jawa Barat mengalami penurunan yang signifikan, baik dari aspek kinerja keuangan maupun kinerja non-keuangan. (Finance/Culinary Industry)