Isole du reste du monde, notre territoire vit sous perfusion alimentaire. Plus de 80% de notre nourriture est importee et cette dependance nous rend extremement vulnerables aussi bien en termes de disponibilite des produits que de volatilite des prix. Par ailleurs, le libre-echange, le consumerisme debride et la mondialisation a outrance sont remis en question en raison de leur impact environnemental de plus en plus inacceptable. Que se passerait-il si nous, Caledoniens, subissions une reduction brutale et drastique ou pire une rupture dans notre approvisionnement alimentaire qui s’inscrirait dans le temps? La recente pandemie, les confinements qui ont suivi, les ruees vers les supermarches et autres mouvements de panique dont nous avons tous ete temoins nous ont laisse entrevoir l’eventail des reactions humaines en situation de crise. Ces evenements recents nous ont permis d'ouvrir les yeux sur nos habitudes de consommation, nous incitant a reflechir individuellement et collectivement a notre autonomie alimentaire et aux circuits de distribution a privilegier. Au travers de ce plaidoyer, l’auteur propose des actions concretes a mettre en place avec les acteurs concernes afin d’eveiller les consciences et d’orienter notre pays vers une meilleure autonomie et une resilience alimentaire en cas de crise. Ces facteurs sont majeurs pour le maintien d’une paix sociale et d’une securite publique. Libre penseur, il propose sa vision de la transition alimentaire en Nouvelle-Caledonie avec une approche transversale touchant a la fois aux domaines de la sante, du social, de la culture, de l'education, de l'economie, de l'environnement ou encore de la religion.